ケース番号: | 120-72-9 | EINECいいえ: | 204-420-7 |
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MF: | C8H7N | MW: | 117.15 |
外見: | 白か浅黄色の結晶 | 使用: | 香辛料の原材料 |
パッケージ: | 25kg/太鼓 | 純度: | 99% |
ハイライト: | 2.8g/L 味や香水,120-72-9 味 と 香り,香辛料強化剤 1H インドール |
香辛料の原材料 香りの強化剤 ホワイトクリスタル インドール
化学名:1H-インドール
分子式:C8H7N
CAS番号 120-72-9
EINECS:204-420-7
主な用途:香辛料の製造に広く使われています
仕様
外見 | 白い結晶 |
純度 | 99% |
安定性 | 安定しているが,光や空気に敏感かもしれない. 強い酸化剤,鉄や鉄塩と互換性がない. |
屈折率 | 1.68 |
閃き点 | >230 °F |
蒸気圧 | 0.0298 mm Hg (25 °C) |
保存状態 | 2〜8°C |
溶融点 | 51〜54°C (点灯) |
溶解性 | 2.80g/L (25 oC) |
密度 | 1.22 |
沸点 | 253-254 °C (ライト) |